"Knöpfle-Salat" von Karin Schreiner, Villingen-Schwenningen
"Saiblingsfilets mit Rote Bete-Knöpfle und Fenchelgemüse an Orangenhollandaise" (1. Platz) von Hans.Joachim Aberle, Stephan Merz und Marcus Pollermann, Rottweil
"Schwenninger Knöpfle asiatisch" von Peter Koch und Matthias Schlenker, Villingen-Schwenningen
"Gebratene Knöpfle mit Gelbe Rüben und Kartoffelsalat" (3. Platz) von Erna, Elke und Jule Hauser, Tuningen
"Safranknöpfle mit Currylinsen" (außer Konkurrenz) von Martin Strangfeld, Bräunlingen-Unterbränd
"Knöpfle in der Brüh mit Wirsing und Tafelspitz" (2. Platz) von Rose und Albert Kärcher, Villingen-Schwenningen